Küchen im Norden Teneriffas

Küchen im Norden Teneriffas müssen mit einem feuchteren Klima zurechtkommen als im Süden. In La Orotava, Puerto de la Cruz, Los Realejos, Icod oder Tacoronte sind tiefe Wolken, Regen und langsam trocknende Mauern häufig, und viele Wohnhäuser sind traditionelle kanarische Häuser mit dicken Wänden und Holzdecken. Das bestimmt, welche Materialien man verwendet und wie man die Belüftung plant.

Materialien, die Feuchtigkeit vertragen

Entscheidend ist, dass keine Platte ungeschützt Wasser oder Dampf ausgesetzt ist. Bei den Schränken unter der Spüle, neben dem Geschirrspüler und unter dem Kochfeld verwenden wir feuchtebeständige Platten mit rundum versiegelten Kanten, denn Wasser dringt fast immer über eine schlecht verarbeitete Kante oder eine ungeschützte Bohrung ein.

Auch die Beschläge zählen. Hochwertige Scharniere und Schubladenführungen widerstehen in feuchter Umgebung besser der Korrosion und behalten ihre Einstellung. Bei der Arbeitsplatte nehmen Quarz, Granit und Keramik kein Wasser auf; Sie können sie auf unserer Seite zu den Arbeitsplatten vergleichen.

Behandeltes Holz für ein feuchtes Klima

Holz passt zum Charakter vieler Häuser im Norden, braucht aber eine geeignete Behandlung, um der Feuchtigkeit standzuhalten. Ein gut aufgetragener Schutzlack oder ein Schutzöl, auf allen Seiten des Teils und nicht nur auf der Sichtseite, verhindert, dass sich das Holz verzieht oder fleckig wird.

Wichtig ist auch, wo das Holz eingesetzt wird. An Fronten, offenen Regalen und Oberschränken funktioniert es sehr gut; im Spülenbereich kombiniert man es meist mit Schichtstoff oder Steinarbeitsplatten, die Wasser ohne Pflege vertragen. Wenn Ihnen dieser Stil gefällt, sehen Sie sich die wichtigsten Punkte zu Landhausküchen an.

Belüftung und Kondenswasser

Eine gut belüftete Küche ist der beste Schutz gegen Schimmel und schlechte Gerüche. Die Dunstabzugshaube sollte, wann immer möglich, nach außen abführen und eine Leistung haben, die zum Raumvolumen der Küche passt; in einem alten Haus wird der Weg des Abluftauslasses geprüft, bevor die Planung abgeschlossen wird. Der Ratgeber zur Dunstabzugshaube erklärt, wie Sie die richtige wählen.

Außerdem kann sich hinter Schränken an kalten Außenwänden Kondenswasser sammeln. Ein kleiner Luftspalt, freie vorhandene Lüftungsgitter und Oberschränke, die nicht dicht an eine unbelüftete Decke stoßen, vermeiden im Winter einen Großteil der Probleme.

Umbauten in traditionellen kanarischen Häusern

In einer casa terrera (dem traditionellen ebenerdigen kanarischen Haus) oder einem alten mehrgeschossigen Haus muss sich die Küche dem Haus anpassen. Die Wände sind selten rechtwinklig, die Decken können aus sichtbarem Holz sein, und die Fensteröffnungen haben eigene Maße, deshalb messen wir genau auf und gleichen Schiefstellungen mit Passteilen und Abschlüssen nach Maß aus.

Vor der Montage muss der Zustand der Mauern geprüft werden: Gibt es aufsteigende Feuchtigkeit oder Undichtigkeiten, wird das zuerst behandelt, denn kein Schrank hält an einer Wand, die nicht trocknet. Wechselt die Küche ihren Platz oder müssen Installationen erneuert werden, wird daraus eine komplette Küchenrenovierung, und steht das Gebäude unter Schutz, sollten Sie vor Beginn den Ratgeber zur Baugenehmigung für den Küchenumbau lesen.